香港愈來愈多台式火鍋店，最新一間在旺角繁華地段，鴨血、蝨目魚丸、蛋餃等可以無限encore，更有海量台灣小吃，鹽酥雞、烤香腸、蛋餅等吃到爽，今次變肥仔肥妹不是夢！
好呷台灣火鍋由株式會社開設，單是湯底也有9款之多，招牌湯底為麻辣鴨血藥膳鍋及好呷酸菜白肉鍋，偏重口味，並分別可配自家製人參沾醬及麻香辣醬。若希望輕盈一點的，也有椰子雞鍋、牛奶木瓜美顏鍋、麵包豆腐白湯鍋等，叫一個鴛鴦鍋，試足兩款滋味就最好。
火鍋材料方面，大部分可從QR Code下單，根據套餐不同，而有不同的食材選擇。最便宜為「輕旅行。吃台中」，肉類包含牛五花、豚梅花肉、雞腿肉及花雕醉生雞件四款，至於最豪華的「厝內人。吃台北」，可吃到最多款式，包括任食澳洲M5和牛、封門柳、麻辣嫩牛肉、羊肩肉等，更會贈送一客輕奢華盛盤，盛載着澳洲M5和牛、手切牛、鮑魚、蠔等及台灣產水蓮等，甫一坐下便可開吃，不浪費一分一秒。
店內亦設自助區，除了可自行拿取丸類蔬菜等火鍋材料，最妙在於海量台灣小食任君選擇，包括煎炸區的鹽酥雞、蛋餅、酥炸杏鮑菇、芋泥奶黃球、葱油餅等，滷味區的滷蛋、滷豆干、滷豬肚，還有轉動的烤台灣香腸機，也可自行炮製肉燥飯及任飲手搖，怕只怕肚皮容量不足。
一餐的結尾，自然是糖水。好呷綜合紅豆湯包含芋圓、仙草、小湯圓及紅豆湯，料多煙韌，甜度適中，質素比坊間不少糖水店還好，無論有多飽，別忘了叫上一人一碗。
厝內人 吃台北
午市：$268 (成人) / $208 （小童/長者）
晚市：$368 (成人) / $278 （小童/長者）
鴛鴦鍋 +$50
撰文：Khaki
拍攝/剪接：Fong Ka Him
美術：Anita Lam
好呷台灣火鍋
地址：旺角朗豪坊7樓 17-20號舖
電話：2699 2018
營業時間：星期一至日 12nn – 11pm
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