【18區搵食-元朗4間名物值得一試？】

【18區搵食-元朗4間名物值得一試？】濃郁沙牛麵｜沙嗲牛肉蟹黃麵｜炸豬扒芝士流心蛋治仲出色｜仲有煲仔雞粥｜晏晝食脆皮乳鴿｜開喺公廁隔離嘅港式大排檔｜豉油撈飯真係正｜超入味瑞士雞翼｜霸王雞菜飯｜多蒜多葱重口人士最愛｜喺元朗真係食到

0:00 開場白
0:38 永順食店
3:43 元朗新記 (鴻運樓)
7:04 成記茶寮
9:45 過橋麵檔
12:44 總結

人人都知元朗出名多美食，難得嚟到元朗，當然唔可以隨便食浪費quota，今集元朗2.0就搵咗幾間「元朗名物」嘅餐廳同大家一齊試試佢～

第一間永順食店，大家就算未食過，都一定有聽過佢個大名，最出名係沙嗲牛肉麵。除咗主店鋪，隔離仲有個小地方係俾客人堂食，平日中午到埗唔使等位。佢哋嘅沙嗲牛肉麵一定要配蟹黃麵，麵條特別掛汁！沙嗲味濃郁之餘仲有花生香氣，牛肉腍得嚟夠爽，湯底仲有少少辣，除咗食落有啲鹹，冇缺點啊！強烈推薦大家要叫埋芝士流心蛋炸豬扒治，豬扒層炸衣好出色，食落似薯片咁香脆，中間夾住海量流心芝士，加埋流心蛋，個人覺得贏過沙嗲牛肉麵。

第二間新記煲仔雞粥，大家要留意，喺元朗有2間新記，一間喺又新街，另一間喺安寧路，都係主打煲仔雞粥。嚟到安寧路分店，貴妃雞粥係果然係店內招牌，應該係Y小編人生入面，食過粥底最綿嘅一間，上枱好香雞粥味，調味唔多，但絕不清淡。雞肉嫩滑大件，尤其係雞皮，滿口油脂香。紅燒元朗脆皮乳鴿都有唔少人推薦，一啖咬落去真係有乳鴿嘅香氣，外皮脆，蘸少少淮鹽味道更突出！

第三間元朗名物一定有成記茶寮，係正公廁隔離都真係冇得輸。嚟呢度就唔好旨意食環境喇，不過佢嘅豬扒豉油撈飯，真係令人出乎意料咁好食，即使坐喺公廁隔離，客人依然絡繹不絕。當日去到，因為豬扒唔夠賣，所以要雙併另一款餸，之不過，一塊豬扒嘅份量，足足有我一隻手掌咁大，豬扒香口軟腍，重點係佢個豉油撈飯真係世一！瑞士雞翼隻隻入味，列入「元朗名物」清單果然名不虛傳～

最後一間過橋麵檔，以為係食麵？其實呢度係食雞為主，有鹹雞、霸王雞、豉油雞、巴辣雞等等，今次試咗霸王雞菜飯，面頭有蒜粒、葱絲、薑絲同辣椒仔，霸王雞啖啖肉，食咗一啖辣味都幾凌厲，食到最底仲有爽脆芽菜，配埋菜飯一齊食真係perfect池~

你哋心目中嘅元朗名物又係邊幾間？歡迎留言話我聽^^
記得今晚9點準時上YouTube睇片啊～

永順食店
地址：元朗安寧路2號冠煌樓地下
沙嗲牛肉配蟹黃麵 $32
芝士流心蛋炸豬扒治 $28 (烘底加$2)

元朗新記 (鴻運樓)
地址：元朗安寧路21-35號鴻運樓地下7號舖
貴妃雞粥配蝦腸 $61
紅燒元朗脆皮乳鴿 $73

成記茶寮
地址：元朗建業街街市地下C8號鋪
豬扒蛋飯 $46
瑞士雞翼 $24/3隻

過橋麵檔
地址：元朗建德街25號大福中心地下1號鋪
霸王雞菜飯 $63

主持、撰文：Yvonne Lam
攝影、剪接：Doris Wong
美術：Anita Lam

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