【簡易食譜】爆辣火雞麵 神仙食法2.0
韓國即食麵,除了眾所週知的辛辣麵多人愛吃,同樣爆辣的火雞麵也深受歡迎。
近日網上流傳兩款火雞麵的神仙食法,有份量十足、碳水加碳水的馬克定食,還有創意煎火雞麵。做法不複雜,在家中也能輕易挑戰,不知道晚餐吃什麼好?不妨試試。

1. 馬克定食
材料:
火雞碗麵1個(黑色/粉紅色包裝)
韓國叮叮年糕 適量
蟹柳 1-2條
三角即食飯糰(任何口味)
片裝芝士或芝士碎 適量
做法:
1. 火雞麵,加入年糕條、撕開的蟹柳及飯糰
2. 加入醬料,放入芝士。
3. 加入熱水約1/3碗。
4. 微波爐叮3分鐘,撒上火雞麵配料,拌勻,即可食用。

2. 煎火雞麵
材料
火雞麵 1包
火腿 1片
熱狗腸 1條
片裝芝士2塊
雞蛋 1隻
油 適量
做法:
1. 煲滾水,放入火雞麵煮至7成熟。取出。
2. 加入調味醬拌勻。
3. 燒熱鑊,掃油。
4. 麵放入鑊,調整成圓形,盡量不要弄得太厚身。
5. 倒上蛋液。放火腿、腸仔及芝士片
6. 從一邊捲起來。上碟,切開食用。火雞麵餅完成

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