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【吃好吃】領事館飯堂正宗吉隆坡喇沙灣仔回歸

在灣仔謝斐道開業近廿年，由老闆兼大廚葉進財師傅主理的莎巴馬來菜館，其招牌的喇沙、海南雞飯、肉骨茶等，向來為人津津樂道，被譽為全香港最正宗馬拉口味，連馬來西亞領事館的馬拉鄉里、食家蔡瀾均是其座上客。

赤身Akami，即是脂肪少，呈赤紅色而不見油花，不僅吞拿魚有赤身，日本和牛一樣有，很多人都愛吃赤身部位，簡單說就是瘦的和牛肉，取其肉味較重，少了油分的肥膩感，十分適合女士食用，因此近年在日本掀起一股吃赤身牛肉的潮流。

天后一向有不少餐廳聚集，位於電氣道的「Park Aura」開幕後，又多一個美食天堂。Park Aura內有許多特色餐廳，想奢華點，可去樓上的日本餐廳享受高質素的Omakase，想簡單點，地下Food Loft有不少多元化特色食店，可以找到即烤熱狗、串燒、酸菜魚、糯米磁等美食。

吃車仔麵，愈舊式、愈平民，便愈好味，我們就是愛那份隨意貼地。
最近銅鑼灣新開的「麵檔」，是人氣小菜店「大排檔小炒」的副線

最怕吃漢堡時，身旁人各種挑剔，怕肥怕油，吃漢堡自然不可顧及卡路里，放肆大口吃，今天吃多了，明天補回便是。

一直都知天后有唔少正嘢食！今次雖然淨係食咗3間餐廳，不過貴精不貴多，每間餐廳都有佢嘅厲害之處～

時隔半個月沒有拍攝，今次在銅鑼灣帶大家食勻不同的異國美食，來個偽旅行之旅過過癮。

上集去咗鵝頸熟食中心搵食，今集去埋灣仔搵食先完滿。一講灣仔，真係隨口都講到幾間名店，今集搵咗3間，間間冇伏，又係飽到捧住肚皮嘅一日。

比起高級嘅西餐廳，自己更偏愛地道嘅香港美食，除咗茶餐廳同酒樓外，熟食中心不失為覓食好地方。之前去過幾個地區嘅熟食中心，每個地方總有其名物。今次嚟到鵝頸熟食中心，三間必食餐廳集於一身，可以大快朵頤。

澟夜寒冬，火鍋就是最暖身暖心的好物。說到主角，自然是牛肉，油花片片，紅肉、油脂糾纏相間，既要嫰，又要具嚼勁，這等上乘好牛肉，不易找。